YoshitoShirataki純米山廃ひやおろしYamamotoAkita...3Yoshito白瀑 純米ひやおろし 山廃仕込み 山廃らしい、しっかりした味とピリッとした舌触りが心地よいです。山本さんの蔵付き酵母、イイね!