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農口尚彦研究所本醸造原酒生酒無濾過

Ishikawa

2018/2/17 12:22:21

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前回いただいた山廃純米は旨いがカッチカチで呑むのがちと早いな～と。2～3年寝かしたら呑み頃かな～と。まぁ知らんけど。 この本醸造は、普通に旨い。力強い旨味と酸味、のど越しも強め、しっかりキレる。叫びたくなるほどの旨さ、というより流石に旨いね～という感じ。