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Harugokoro自然つくり 水酛純米 生酒純米生酒水酛
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家飲み部
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根本祐二
碾米率→70 适合酿酒的大米 -> 五百万石 酿酒用米 酒精含量 -> 10 酵母 -> 仓敷酵母 <水百合 将生米用水浸泡产生乳酸菌的一种传统方法。 这是一种传统的酿造方法。 这是我第一次尝试水木清香。 当我打开它的时候,我的第一印象是... ... "出人意料的酸涩和苦涩"。 我听说它是酸的... ... 但我没想到会这么酸... ... 但当我把第一个杯子换成酒杯时 但当我把杯子换成酒杯时 喝起来就容易多了。 第二天我开瓶后 浓浓的酸味变得温和醇厚。 它已经成熟了。 就像吃了一个美味的柚子。 就像你吃了一个好柚子一样。 多汁的酸味之后 在多汁的酸味之后,有一种令人愉快的酸味。 如果你让它在冰箱里多放一天的话 变化为更温和的酸味。 如果你把它和美味的德高望重相比的话 它比橙色更多一点 这是一种清新的酸味(*^^*) 太好吃了! 酒精含量也很低 酒精含量为10度,对于清酒来说是很低的。 我推荐一个酒杯。 ...但要看你怎么喝了。 很酸爽,很独特。 它很酸,很独特,所以你可能要选择和谁喝。
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