ミドサー酒呑童子
颜色略带金黄，有一种微妙的琴酒香味。在口感上，白桃般的味道传递到鼻子里，果香、花香扩散开来，同时感觉到一种精致的甜味。
在乙酸异戊酯中，E/A比率略高，C/E比率可能相对较高。酵母似乎是1801年的，但我们并不确定。
口感清澈顺滑，有一种自然、干净的甜味，适度地萦绕着。
这种光滑度，用50%的抛光很难让人相信，可能是由于酿造用水和山田锦的超软水的优势。
这是一款现代清酒，给人以优雅的感觉，这也解释了为什么它多次被选为国际航班的头等舱清酒。
我想在春季和夏季购买。
这一次，它是作为礼物套装从白井修三那里购买的。除了 "白金之宿 "之外，它还包含一个Masu，一个玻璃杯和一个大金乔秀蛋糕。
这个蛋糕非常美味，因为清酒的味道很醇厚。我过去吃的时候印象深刻，一直想经常吃。自从在东京生活以来，我吃过许多不同的蛋糕，但我想不出有多少蛋糕能超过这个蛋糕（也许是个人口味的问题）。
我们还得到了同一酒厂的单独野猪杯，这使白酒爱好者有了一段难忘的时光。
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