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Saika純米大吟醸酒
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ボブ彦
我记得太田和彦在他的居酒屋游记(Izakaya Kiko)中曾喝过 Zoka。 我记得太田和彦在他的居酒屋游记(还是札幌的 Ajihyakusen?我希望有一天能喝到它。 果味--香气不错! 香气虽然浓郁,但口感却非常经典和直接。 给人的印象是大米的鲜味强于果味。 口感厚重,有明显的甜味和苦味。 饮后苦味略有残留,但平衡得很好。 尖锐度非常好,可以快速轻松地饮用。 这是一款非常不错的清酒。
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