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家飲み部
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さむち
山梨县唯一一家酿造泥浆酒的酒厂 农业生产公司 铃兰酒业有限公司(Suzuran Sake Brewing Industry Co. 新注册的,但没有找到酿酒厂的名称。 酿酒厂正在准备清酒。 我们在这个时候无法参观啤酒厂。 我是在村里的一宫站买的。 可以看到八岳山风景的露天浴场真是太棒了!在这里,你可以尽情地欣赏到八岳山的美景。 还有在老式餐厅吃的传统套餐! 酒厂只使用山梨县JA Nashikita生产的Koshihikari大米,并从大米麦芽中精心准备,以生产最好的浑浊酒。 Nigorozake,也被称为 "doburoku"。 由100%的山梨县越光米制成,碾米率为70%,采用现代清酒酿造方法酿造。 甜美的味道是通过使用sozome、chu、tome和shidan(四个阶段)产生的,发酵期为20天。
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ハリー
你好,Samuchi😃。 你把这个读作doburoku 😅。 手写的标签看起来像是当地的秘密清酒😊。 Yatsugatake在叫你--很好!
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さむち
晚上好,哈利🍶。 我工作中的初级同事告诉我这件事。 我喜欢Doburoku,这是一种非常强烈的饮料。 由于天气和雪况的原因,这个季节我还没有去Yatsugatake,⛄。 我怀念它!
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