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Kokki佐香錦特別純米
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今晚,我们为大家带来的是来自家乡岛根县国土修造的酒--"Sakanishiki"。 离开了故乡,就不会经常见到它。 米和水都是当地的,都是岛根酒。 一个美丽的蓝色瓶子。 开瓶后倒入杯中,是淡淡的琥珀色。 香气并不浓郁,但当你吸入时,你可以感受到陈米的深度❗️。 吃在嘴里很清脆,过了一会儿,米饭的味道就充满了口腔。 虽然不能一次喝完,因为它有一种特殊的味道,但你可以享受它chibiri chibiri。 如果你想在餐厅里喝,应该在吃饭的时候喝。 经过精心的手工制作,你可以感受到这才是清酒应有的味道。 是的,这也是当地人的最爱(笑)。 顺便说一下,坂西木这个名字中的 "坂 "字,意思是说在岛根县有一个叫坂东神社的神社,知情者都知道,据说这里是酿酒的发源地。 朔是清酒的古称。 不管你信不信......但我品尝到的是如此浪漫的感觉❗️。
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