一本義 仙介🇺🇦
这款酒产于兵库县明石市。
这种酒只能在市内的直销店买到,能喝到这种酒的商店似乎不多。
我在三宫神户阪急的兵库县产商店买了一些。
味道如何?
我感觉不到原酒特有的涩味。
它有一种巧克力般的美味。
甜味浓郁丰满,辣味和涩味紧随其后。巧克力和焦糖般的芳香扑鼻而来,令人心旷神怡。稍稍吹口气,它就会变得更加香甜明亮。
虽然简单,但却相当张扬。
加热后又如何呢?
味道和口感就像栗子!
辛辣味挥之不去,清爽的甜味迅速袭来。
味道和口感丰富而富有表现力。确实非常好。回味也是清新锐利,甜味十足。
特别适合搭配温热的清酒。
现在,我已经走遍了兵库县的 70 多家酿酒厂(取得了 300 份报告)!
我花了两年时间才做到这一点。
这是一段漫长但愉快的旅程。
我将继续慢慢地、仔细地品尝兵库酒(和福井酒),希望有一天能成为兵库好酒的传播者......
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