うみねこAramasa生成(エクリュ)2019純米生酛Aramasa ShuzoAkita2020/9/25 15:04:2456うみねこ我已经很久没有吃过新世家的青花瓷了。我附近没有卖新世的店,所以喝新世的机会非常少。 我是用纯米酒杯喝的。梨子和香蕉的芳香。在口中,有一种刺痛的感觉,我不敢相信这是一个火烤的。在我的印象中,甜味是被压制的,酸味和umami是主导的。温和度,或者说这种奶香味,和6号系列很相似。 我觉得生态酒是新世家酒中最干的,但酸度和umami非常好。我个人认为,偶尔喝一次新清酒也不错。我想等下次有机会再喝。日语>中文