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纯米清酒采用菊内町出产的食用米 Honoka 224 酿造。  在菊之内的姐妹城市山形县鹤冈市的羽田清酒酿造厂酿造。  2023 年 7 月 16 日,在函馆回程途中于 Michi-no-Eki Misogi-no-Sato Kikonai 购买。
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