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Urakasumi Tokubetsu Junmai Shu Nama Ippon
Urakasumi 的著名特制纯米清酒。
入口的瞬间，浓郁的甜味和鲜味扑面而来，苦味、酸味和一丝酸味则稍显强烈。
它的经典口感与当下流行的甜味--鲜味果味葡萄酒截然不同。
这听起来似乎有些矛盾，但它绝对能满足清醇的饮酒者和喜欢干型葡萄酒的人。
这款酒曾获得 2024 年加热清酒大赛高级温酒类金奖。加热后的口感当然很好，大米的味道也会充分展现出来。
标签上的建议温度范围很广，但我个人建议是室温。
这是一款性价比很高的清酒，真的让人很想珍惜这种清酒。
作为食用米而闻名的笹莳被用作酿酒米的情况并不多，但喝了这款酒之后，你就会相信，它既是食用米，也是酿酒米。它真的很美味。
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