さなD
使用的大米是秋田清酒小町。
新政已经一年了
Ecru 已经四年没有使用了。
它曾经是我最不喜欢的清酒之一、
我不知道是这酒的味道变了，还是我的味蕾变了、
我不知道这种酒的味道是否已经改变，或者我的味蕾是否已经改变，但我觉得我非常喜欢它。❤️
我不知道是味道变了，还是我的味蕾变了。
它有一种在柏树温泉浴池中浸泡的感觉，而不是在木桶中浸泡的感觉，口感有些舒适。
它有很强的酸度和很强的颗粒感，但非常平衡，酒体饱满，余味干净。
这是一种深沉的清酒。❣️
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