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Satonohomare純米大吟醸無濾過
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本周横滨高岛屋的展台是来自茨城县笠间的须藤本家。他们是日本第一家生产名酒的酿酒厂,他们只供应纯米大吟酿。我们被告知 "建议使用白色的生鱼片",但我们没能及时买到,所以我们选择了干白菜。这是一个完美的匹配。在口感上,它就像新鲜的天然水,但在嘴里有一种优雅的辛辣、甜味和芳香的味道。
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