アラジン
2023 年 8 月 26 日召开的 "坂川关西_阪海列车宪章线下会议"。
醉意渐浓，我的记忆力几乎到了极限，这是我入住后的第八瓶酒。
来自秋田县新政清酒酿造厂颜色系列的 Lapis 2020，由 Nemuchi-san 😳 提供。
当时已经宣布 LAPIS 已经售罄，遗憾的是，如今世界上存在的 LAPIS 已经喝完了，我心想："哦，我终究没有喝过 LAPIS"。我想，"哦，我终究没有喝过 LAPIS"，然后这次我就可以喝到它了😊。
大家都知道，"色彩 "系列是使用不同酒米的火烧系列，而 "青金石 "则是宫满敷。
它是日本第三大酒米，也是长野县的骄傲。
外观晶莹剔透。
香气淡雅，带有透明苹果和梨的味道。
口感顺滑清新，带有清澈的水果甜味和鲜味，随后是柔和的酸味，迅速扩散并结束。
余味中带有淡淡的苦涩，但并不持久。
我是借助背面礼仪上的味觉评语记住这一点的。
总之，在我的印象中，这是一款清澈透明、香气和口感都很好的清酒。
感谢 Nemuchi 先生的美食 🍶 和开瓶服务。🙇♂️
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