Hanayo純米吟醸 出羽燦々
Kab
最上地区唯一的酿酒厂，也是山形县最古老的酿酒厂。
清酒很少在县外销售。
似乎推荐冷清酒。
相当现代的苹果清新果香。
饮用时，首先会有轻微的柑橘甜味，然后是相当强烈的苦味，最后变成辛辣味，余味尖锐。
果香尖锐但不甜腻，这是山形的典型特征。
单品清淡，苦味较重，但与食物搭配时恰到好处，可以接受各种零食。
奶酪和毛豆都不错。
在其他规格上，丝绸有点贵，这使它不能经常购买，但越光月姬大米可能更有风味。
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