Hara
我的一个朋友在众筹幕客上做了这款酒!
成政酒厂
100%富山县产的五谷万国。
抛光率60%。
使用的酵母是ccPTM18，这是一种野生的葡萄酒酵母😳（他们在葡萄酒发酵过程中从橡木桶中收集到的），所以它的味道就像带酸味的白葡萄酒，和奶酪很配🍾。
今年他们还有一款在法国葡萄酒橡木桶中陈酿的纯米银锭元酒，看来他们每年都在尝试不同的东西!非常好吃，推荐给大家。
搜索 "Onaka Sake "就能找到!
我联系了成政修造，说这个酒酵母的，他们说还有一些，但是他们从每年10月份左右就开始众筹了，如果你有兴趣的话，请记住这一点。
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