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IKU'S SHIRO純米大吟醸
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nora_kuragen
稻田姬系列的SUKI,脂肪含量很高,干巴巴的,浓浓的脂肪味让人觉得 "哦,真好吃......将军,给我来个burricam吧...... "同样是5年的港湾酒(SUKI),用雪利酒桶酿制,是 "A5级夏多布里昂?咦?来吧!但这另一句 "IKU'S",却颠覆了什么是清酒的概念。推荐的是一款很好的开胃酒,但酒的香气和第一口酒的味道让我觉得 "什么?什么... 这个?这是清酒... ?这是白酒,我知道!不要取笑我!浓郁的麝香和酸味在酒中蔓延,但随着酒味的淡化,清酒的米香和米糖的甜味,就像甜酒一样,出来了。这完全是日本的清酒。 这个品牌也很别致,是由非日本设计师委托设计的。如果不是碰巧路过心斋桥大丸,我也没办法见到稻田先生,不过他们店里不常卖(虽然听说最近开店的机会比较多)。但这还没写在小册子上呢。这是要把不喜欢喝清酒的王爷拖进沼泽地的清酒。请来试试吧。
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nora_kuragen
我们把这个作为新年礼物。...哥哥!别喝了!
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