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Fumotoi (hiragana)純米吟醸 山田錦
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robertpark41
室韦的经典纯米吟酿。 一款纯米银酒,味道很好。这款纯米银酒具有清澈的溪流般的喉咙,温和而清爽的口感。 室韦一直是一个拥有良好水质的酿酒厂,这款清酒充分展示了这种水质的优点。 这是一种非常清淡的清酒,但它不像没有任何内涵的水酒。 它是一种平衡良好的纯米吟酿,有一种清淡和强烈的味觉效果。 在2018年IWC会议上获得纯米吟酿类奖杯奖。 米饭:山田西木 碾米率50%。 酵母:山形酵母 清酒仪+3 酸度1.6 酒精 16.0 4.0/5.0
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