小豆島酒造 (旧 森國酒造)

ふわふわ。

純米吟醸

島仕込み

2023年途中にあった突然の職場の人事異動以来、相変わらずほとんど土日の休みもない激務の仕事に追われています😰
そのため、あまり呑める時間もなく、皆さんの確認もあまり出来ません。
そんな感じなので、気の向いた時に、気楽に見てくださいね😚
でも、呑み続けることは諦めません🤤

森康央

小豆島酒造さんから取り寄せたお酒の3本目。

涼しくなってきたので、お燗でいただきます😊
ぬる燗で😚

少し黄色味がかってますね😲

まず辛味が飛び込んできます😝
そのあと旨みが広がるのですが、旨みの中身は醤油味の煎餅のよう😚

つまみにしていたのが煎餅なので、わからなくなり何度も確認してしまいました。
素朴な味わいで、呑み飽きしないですねぇ😋