アツ0053
纯米大吟酿
火烧
五百萬石
抛光比率 50%。
酒精含量 16%。
由一对母女酿酒师酿造的柔和清酒。
清酒是有生命的。关注和思考非常重要。
清酒酿造的魅力在于甜味、辛辣味、酸味、涩味和苦味的微妙平衡所带来的口感。这是一个苛刻的世界，它诚实地回应酿酒师的技术和不懈的努力，不允许任何用心的对待。小时候，我不知道清酒是如何酿造的，但随着我在大学学习酿造专业，我对清酒酿造产生了兴趣，并加入了家族酿酒厂，立志成为一名女道司。
过去，清酒酿造厂只有女性。但是，只有女性才能为酿酒厂带来的对细节的细腻关注，以及酿酒师和酿酒厂员工的通力合作，造就了柔和的清酒。
百合 "是由酿酒师的母亲，同时也是一名酿酒工程师精心酿造的清酒。它口感细腻，不仅适合搭配日本料理，也适合搭配西餐。
非常感谢您的好意🙇和礼物！
非常感谢你们的好意🙇。
我们喝得很开心🍶。
这是一种辛辣清酒，适合搭配任何食物。
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