Zaku白鶴錦 純米大吟醸
シカタロウ
昨天的作物
据说 Hakutsuru Nishiki 是 Yamada Nishiki 的同胞兄弟，与 Yamada Nishiki 有相同的 Yamadaho 和 Watabune 父母。据说它是为了超越山田锦作为酒米而开发的。
它的口感温和、醇厚、清澈。当然，它的口感非常好，但由于它是来自樱山的纯米大吟酿，我可能对它的期望有点过高😅。
另外，我并不在意，但我很高兴能在脑海中留下一张好照片：☺️。
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