Kiru
富久錦Fu.8
酒米：兵庫県加西市産キヌヒカリ
精米步合70%、酒精濃度8°
日本酒度-60、酸度5.0
外觀澄清、色澤微山吹
黏稠度：低
香氣強度：中
複雜度：偏複雜
香氣：葡萄、米麴
風味強度：偏強
複雜度：中等
甘辛度：中甘
甜味：葡萄、蘋果、紅糖
酸味：葡萄、蘋果、柑橘
苦味：葡萄皮
旨味：香氣為葡萄甜味及發酵中的米麴酸味，入口為帶蘋果香氣的清爽白酒，葡萄甜味乾淨輕柔，葡萄、蘋果及躲在後方的柑橘酸味層次多變爽口，略有紅糖香氣及尾韻的輕柔旨味，超低酒精濃度及感覺不出日本酒度-60的微甘口感，有種嘉美心木陰の魚清爽版的感覺。
其他：昆布
後味：低
餘韻：偏短
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