さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon森人くり
赤武SAKURA純米生酒無濾過
赤武酒造岩手県
家飲み部
67
森人くり関東の桜は完全に葉桜になり、SAKURA を飲むタイミングは逃したけどお寿司と共に美味しくいただきます。🍴🙏 口開けは🍈のような甘い香りと生酒のビリビリとしたガス感が口いっぱいに広がり思わず「旨っ❕」て叫んでた🤣 雑味もなくスッと入ってくる感じで、ヤッパリAKABU は旨いっすね😃 しかもアルコール度数１４度と調子に乗って飲んでたら、あっという間に半分がなくなった。 暫くして生酒のガス感が落ち着いてくると、甘味と共に若干の苦味で切れが出てきたのでさらにバランスの取れたまろやかな味になってきたよー❗ ★★★★★