山廃純米Hitotoki白 純米純米発泡RokkasenYamagata2023/3/16 14:45:352023/3/16家飲み部31山廃純米这是自久保田以来的第一次起泡酒，久保田喝得比较早。然而，酒精含量和Mio一样相当低（Mio:5/Hitoto:8），所以比Kubota更容易饮用。其规格如下。 清酒度数=-70 酸度=8.0 使用的酵母 = Association No. (清酒的早坂商店HP，只有使用的酵母是在酿酒厂的HP上) 我试着用开放的红蛤搭配，但并不影响搭配的伙伴，正如预期的那样，山形清酒很美味。一段美味的时光，非常感谢。日语>中文
