Shunsuke

Tenkyu

Azumanofumoto Sake BreweryYamagata

2017/6/13 16:56:11

6

Shunsuke

ラベルでジャケ買いしたところ、東北芸術工科大学と東の麓酒造の共同開発とかなんとか、教授と学生がつくったそうな。 マスカット系の酸味に辛みが広がる感じかな。確かに若さが感じられます。山形特有の甘みはーー、あるのかなー、、うっすらあるようなないような。誰だこれは。