osake-jinNabeshima隠し酒純米吟醸生酒Fukuchiyo ShuzoSaga2020/5/18 11:21:5121osake-jinラベルが反対の通称「裏鍋島」というらしいです。 香りはマスカットのような甘いけどフルーティー過ぎず、フレッシュできれいな香り。 飲んでみると甘く美味い米の味、しばらくするとその後に生酒らしい酸ですっと口から消えます。 カレイの煮付け(砂糖なし)と食べると、醤油の甘さが引き立ちました。ごちそうさまでした。