ハッピーどぶろくsomething happy オリエンタルホエー
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奶酪的芳香。麦芽甜酒的甜味和酸奶的酸味。生姜和肉桂的辛辣香气。它非常独特，但如果把它当作一种拉丝，它本身就非常美味。浊酒是用奶酪制作过程中产生的乳清制成的。
在直销店购买。
在琵琶湖东北部的长滨市中心，一家时尚杂货店内有一个玻璃墙的麴室、品尝室和销售区。
当我试图购买这款限量版时，曾在七本屋工作过的戴着圆框眼镜的店主小太郎先生（Happy Tarou）拦住了我，让我品尝了一下推荐给初次品尝者的 "宇喜宇喜 Hop"，还请我吃了冰淇淋。真是热情好客。
它当然有它的怪癖，但它和咖喱很配。和味噌很配。和奶酪很配。
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