CANON
个人备忘录
重复系列。
购买价格】720 毫升，2,200 日元（含税）。
饮用方法】冷饮，饭前、饭中、饭后饮用。
比例】60%（100% 岩手县产吟贺酒）
酵母] 岩手酵母。
清酒度数】-1.5
酸度
氨基酸度
酒精含量] 14.0°C
生产日期] 2024.7
外观] 微黄透明，无增稠，无酒糟。
口感：[口感：★★★★★] 有一种类似菠萝的香气，酸度较强，带有柑橘香气。入口后，清新淡雅的酸味弥漫开来，随后是大米的鲜味和辛辣味。甜味很淡。回味如同苦巧克力。
喉咙：★★★★☆] 略微粗糙。
随时间变化：★★☆☆☆☆] 随着温度的升高，辛辣味和浓郁感会变得更强。
评论] 这是一款芳香清爽的清酒。单独饮用时，随着时间的推移，辛辣味和酒精味会逐渐变强，让人感觉有些不爽，但在进食时会强烈感受到米香和浓郁的口感，因此作为餐酒饮用可能是最合适的。
总体评价：★★★★★B
日语>中文