さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconさなD
大雪純米酒 大雪 雪中貯蔵酒純米
高砂酒造北海道
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さなD使用米は、彗星 冬の間、雪の中に埋めたタンクに放置しているとのことで、今注目のカーボンニュートラル日本酒ってとこですかね。 確かに夏酒っぽく軽快で円やかです。 呑み進めると甘味もジンワリと感じてきて、バランスの良い淡白なお魚なんかと相性の良いお酒ですね❣️ ただ夏季限定とのことですが、4月発売なんだよなー 北海道まだ暖房必要だし‼️と突っ込みたくなります笑