umZakuひやおろし純米吟醸ひやおろしShimizuseizaburo ShotenMie2024/9/7 16:12:542024/9/7外飲み部81um酒精含量：15%。 山田锦 抛光比率：55%。 在中目黑伊势五本木的一个角落酒吧。 Hiyoroshi 是经过一次火烧陈酿、夏季静置、九月出厂的清酒，没有经过火烧陈酿。我们边喝边听讲解，学到了很多东西。 酒香是苹果味，略带酒精味。随着温度的升高，出现了花香，酒精感消失了。 饮用时，刚开始略带甜味，中间酸味稍重，回味以苦味为主。 总的来说，它适合作为餐中饮品。日语>中文
