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Garakudai - Narukami - Nama 日本新泻县天领亥酒造 酒精度 14%。 天领海酒造在新泻的佐渡岛酿造清酒,品牌名为 Utashiro。 酿酒师是 1993 年出生的年轻人加藤 Senichi Kato。他曾在瑞士留学,后在一家证券公司工作,通过并购获得了天领盃清酒酿造厂的经营权,并于 2019 年开始在酿造厂酿造清酒!他的背景很特别,但他酿酒的动机是在瑞士留学时,当他的同学问他喜欢日本的什么时,他回答说 "清酒",同学们对此很感兴趣。回国后,我研究了清酒,并投身于这个行业!
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