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天満月純米大吟醸
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海の男
纯米大吟酿,碾米比例为 50%。香气不大,只有浓郁的香蕉类水果香气。口感非常好,甚至有些甜,但含糖量为 10.1%,属于干型。开瓶后一天天过去,甜味越来越少,口感越来越干。开瓶五天后,它就变成了带有涩味的干型。我喜欢第一天的甜味--umami 感觉。
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