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作雄町 2021純米吟醸
清水清三郎商店三重県
55
8111山田錦に続いて雄町。 香りは明らかに違う。南国フルーツ。 完熟パインかな。 味わいも素晴らしい。 甘み酸味のバランスが良く、程よく軽い。 ビター感ある余韻。 山田錦とは逆な感じ。