T.Komatsu神舞純米吟醸原酒生酒無濾過Gensaka ShuzoMie2020/4/2 17:10:337T.Komatsu頂き物をやっと開封。 とても上品な味わい。 パンチこそ控えめだが、日本酒の風味は豊かで且つ純米にありがちな雑味も無し。 すっきり爽やかでキレも良いが、舌触りは少しとろみあり。 なのでお刺身などが合いそう。それも鯛などの白身魚が良さそうか。
