Sakuraichimonji丹波櫻 特別純米
一本義 仙介🇺🇦
丹波佐山 - 樱花清酒酿造厂。这是我去丹巴旅行的纪念品（从家里到丹巴单程要一个半小时的车程）。
乳酸菌的香气，扩散到身边的辛辣味道，似乎支持它的甜味和酸味
当你把它放进嘴里的那一刻，这些味道在两秒钟内冲进嘴里，嘈杂地消失了，剩下的辛辣味也稍微飘散了。在享受辛辣的同时，用较浓的乳酸冲淡它，这是一种享受。
如果你把它加热，乳酸菌的味道和酸度会变得更加强烈。它还有一种有趣的香气，就像热的Yakuto（我从来没有喝过）。当它稍稍冷却时，它变得更厚，更像热的雅库特或热酸奶。
丹波市的山南町，紧邻丹波佐山市（距市中心15分钟车程），是恐龙的故乡，这里发现了恐龙化石。另外，在丹波市兵神町，也就是三南町以北约20分钟的地方，有日本最低的分界线，你可以看到划分日本海和濑户内海的河流。
我在兵库住了很久，这是我第一次听说。这是相当有趣的。
如果你到了兵库县丹波地区，一定要注意这个地方，同时也要注意酒。
日语>中文