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Nontan
Sake no Wawa(清酒之和)是小豆岛唯一的清酒酿造厂,由小豆岛清酒酿造厂八八酿造。 这款清酒采用生长在小豆岛梯田中的大米酿造,碾磨比例为 88%,并使用小豆岛橄榄树林中的酵母。 酒色呈淡淡的金黄色,带着贵族清酒的甜味和回味无穷的涩味。 这款酒不易入口,但酒精度为 17%,最好慢慢品尝。
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