さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
104
disry今日、噂の赤武の新夏酒をゲット。家に帰って冷蔵庫に仕舞おうとしたら、あれれ、まだ開けてない赤武があった…。というわけで、今日はAIRを開栓。
香りは、穏やかなラムネ風味。カプ系ぽいけど、華やか過ぎず、とてもいい塩梅。ガス感はちょびっと。
とても爽やかな甘味と酸味。もうこれ以上ないってくらい爽やか。爽やかオブジイヤー。
後半は、優しい酸味があっという間にキレて、苦味とかなく〆。余韻に甘味を感じるので、より一層ラムネ感増す。
ちょっと前まで、こういうお酒は物足りないと思っていたけど、最近の低アル傾向においては、むしろ最高に評価したくなるお酒。
こういうのドンドンください！