ねむち
在回家的路上,我用智能手机查看百货公司是否有我想去的酿酒厂,结果发现有 Kamotsuru,我对广岛锦酿造的清酒很感兴趣,就顺便去了一趟。
阪急梅田百货店活动 (1)
12 月 10 日(周三)至 12 月 31 日(周六)
纯米大吟酿广岛锦
我问是否有纯米广岛锦,他们告诉我只有餐馆才有纯米,于是让我尝尝这款。
这款酒的鲜味浓郁、冲击力强,带有一点古老的野性,38% 的酒精度经过了打磨,但却有着未经雕琢的复杂口感。
广岛 Nishiki 是一种复活的大米,酵母是 Kamotsuru 原始的 5 号酵母。这两款酒都是精心酿造的,以全新的视角看待不再使用的事物。
纯米大吟酿二鶴
芳香清爽。抛光度 32%。忘了拍照,但可以在两张照片的边缘看到它。
纯米高级清酒大吟酿
口感优美清澈,但中间带有清酒的特质。
我害怕他们让我喝这么贵的东西......我想尝尝广岛锦纯米酒。
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