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Jin'ya特別純米 初しぼり本生
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今天又突然邀请我出去喝酒。 现在还在本周初,所以今天很平静。 首先是金亚。 强烈多云。有一点甜,很清爽。 美味。 金亚在电视上与神尾优的 "Sake ni Koukouba "一起被介绍给托拉-马科利。 Tora Makgeolli是该县采用清酒生产技术生产的宝贵的纯米nigori清酒。这是很难掌握的。 这个名字被认为是取自越后高田氏的飞地,那里有一个 "Jinya",是副县长的住所。 据说它曾经被送到江户(介绍酒)。 标签上装饰着越后高田氏的家徽,这很像是一种专用的清酒。 酿酒的水也是用县内罕见的中硬水制成,以使其具有尖锐感。 用邻近的糖果店Sakahoniya Sohonten的酒糟制作的清酒饼干据说是与Jinya的绝佳搭配。 如果你感到好奇,可以试试。
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