さかじり
生啤酒酿造过程的第二阶段!
我们再次参观了白泉修造的酿酒厂。
16°,碾米率 55%,纯米吟酿酒,有点辣,有点香,喝完后不会太烈,但在嘴里回味无穷......这是最好的。
配上某家便利店的盐渍鱿鱼黄瓜,真是绝配!
这种酒是用一种叫做 "龙之瞳 "的食用大米酿造的,这种大米在岐阜县因其神奇的大米而闻名。
据说这是一种适合酿酒的食用米。
吃起来美味,喝起来可口,它是最好的吗?
看看这个!这个很酷的标签。
好像是与 Gujo Honzome 染色店合作的。
这里的标签太精致了,让我百看不厌。
好看,好喝!
今天我很开心,也很微醺。
为我一天的辛勤工作干杯!
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