新丸子屋Okunomatsu純米吟醸純米吟醸Okunomatsu ShuzoFukushima2024/2/11 13:41:462024/2/11家飲み部28新丸子屋使用奥之松酵母酿造，据说具有酵母特有的浓郁清澈、深沉的 "fukumi "香气。 酒米未知，碾米率 55%，酵母：奥之松酵母。 在福岛出差时，作为饮酒比较套装的一部分购买。 开始饮用时，清酒带有一丝甜味和酸味，口感干净清爽。 它的特点给人的印象很模糊，但作为一种食用酒，它似乎可以与各种食物搭配。如果作为点心加入橘子皮，橘子的甜味和香气与清酒相得益彰，清酒的甜味和鲜味似乎也随之绽放。还建议搭配干果。日语>中文
