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Tenpoichi純米吟醸生酒
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岡田 賢明
冰镇的。喝下去的那一刻,它有华丽的酯类,比如甜瓜,有焦糖,后面的酵母甜味,酸度开始发挥作用,umami突出,最后酒精开始发挥作用。 天保一是好吃的。它的花香和umami的平衡性非常好,让它很容易喝。
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