Sakenowa
记录、了解、发现你喜欢的清酒
注册/登录
投稿
时间轴
Aramasa
adako
新政
No.6 X-type
純米大吟醸
生酒
新政酒造
秋田県地区
Nov 3, 2022 8:41 AM
55
adako
久しぶりの N o.6です。 旧ボトル。 寝かせ好きのわたしに悲劇が訪れました。 日本酒の保存にはレマコムのストッカーを使っているのですが、この機種に「急速冷凍」というスイッチがあるのです。 日本酒の保存にはONにする必要のないスイッチです。 し・か・し 何かの拍子でこれがONになっていました…。 しかも恐らく一日以上。 そうです。 液体は凍ると容積が増します。 結果 二本の瓶のキャップが飛び、吹き出して凍っており、樹脂でカバーされたもう一本はキャップが飛ばなかった為、割れました…涙 三本全てN o.6!!! そのキャップが飛んだ二本が今回のお酒です。 吹いた上にキンキンに凍ってやがりまして、風味の低下は否めない。でも勿体無いから、解凍して飲むことにしました(号泣 そんなこんなで、この二本。 XとSです。 ちょーっと老ねたかな〜。 でもXは濃厚!口内に旨味が広がる! SはXに比べちゃうと水っぽい。 いや、これは単純に上記の悲劇の影響かもしれません。 皆様、お酒は買ったら悲劇が起きる前に飲みましょう…涙
おやじぃ
adakoさん、こんばんは。災難でしたね😭レマコムあるあるなんですかね😅
エース
adakoさん、こんばんは🎶 なんと‼️ No.6がぁ〜😱 レマコムの悲劇ですね😰便利だけど怖いですね😥 私でも解凍して飲んじゃいます🥹
えりりん
adakoさんコンバンハー(´∀`∩ 良い勉強になりました😮 勿体ないから100%飲んじゃいますよ~ 豪華な冷凍酒だと思って🧊🥺
adako
おやじぃさん、こんにちは〜。 今まで気にした事も無かったんですが、スイッチが機器の下の方に付いているので、足が当たった?掃除機が当たった?そんな感じの悲劇でした😭
adako
エースさん、こんにちは〜。 そうなんです。気にせずポンポン入れとけるので便利だったんですが、今後は色々気を付けます😭
adako
えりりんさん、こんにちは〜。 痛みを伴わないと身に沁みませんよね。 ホントいい勉強になりました…。 解凍する前に、みぞれ酒の状態でも飲めば良かった笑
adako正在使用
Sakenowa
。你为什么不也开始使用它呢?