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AramasaNo.6 S-type純米生酛生酒
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こまっちゃん
现在是S型。酵母?酸?类似的香气,但这一次的香气更加明显。 口感有淡淡的petitiveness,比S型更厚,更酸。这让你怀疑这是否是清酒被削尖后的味道。这让你怀疑这是否是清酒抛光后的味道。这让我想起了我以前喝的水獭的 "超越水獭"(抛光20%到33%)。 与烤鸡搭配。南班和新生的酸度结合在一起,使两者的优点都得到了发挥。这种类型的葡萄酒可能与酸味食物搭配。 使用的大米:100%秋田大米。 抛光比例] 糀谷大米:50%,笕桥大米:55%。 使用的酵母:Kyokai No.6。 酒精含量:13%。 腌制鸡肉 葡萄酒和当地清酒 武田 含税价格] 2,200日元
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