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じぇんてぃーれ
しっかりした、仄かな黄色、上立ち香は、お米の香り、柑橘、レモン、味わいは、水的な辛口さ、水を飲んでいるが如し。アルコール感がほとんどない。いわゆる危険なお酒。岩清水、朝露。美しい液体。このような姿で生きるのが日本人本来の姿かも知れません。