呑み助
Sairai 纯米高级清酒定制未经过滤的 Nama-shu 直接 Kumi
2024 年 3 月 23 日
清酒天林
来自埼玉的 Sairai，曾在 Sake-no-wa 讨论过，这是第一次单独订购。冷藏后，酸奶的香气十分明显。同时，它还散发着花朵和桃子的优雅香气。喝一口，甜味之前是轻微的碳酸味，之后是酸味和苦味。甜味、酸味和苦味是分阶段的，冲击力很强。甜味给人留下深刻印象，但清爽的回味又让人想再来一杯。冷饮时，苦味会随着酒体的收紧而减弱，轻微的碳酸化和优雅的甜味使其成为一款易于饮用的危险清酒。
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