Kiru
安東水軍漕ぎ出せ大洋！山廃仕込み純米吟醸
酒米：麴米：掛米：酵母：
精米步合60％、酒精濃度17°
日本酒度、酸度
外觀澄清度：テリ
色澤：透明
黏稠度：中
香氣強度：略低
複雜度：偏簡單
吟醸香：蘋果
原料香：熟米、昆布
熟成香：
表現：柔軟的原物料香氣為主
風味強度：偏強
複雜度：偏複雜
甘辛度：中等微甘口
甜味：巧克力、香蕉
酸味：蘋果、優格
苦澀：堅果
旨味：熟米
其他：
表現：濃郁而柔軟新鮮的生巧克力香氣為主，並夾有略有重量感的穀糠米旨味，蘋果酸甜多汁口感平衡厚實的旨味及堅果香氣。酒體厚實均衡，但有爽口酸度及多汁感，收尾乾淨俐落。
後味：略低
餘韻：偏短
🌟🌟🌟
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