アラサー酒呑童子
这是一个典型的shizuku-shu。
从顶部品尝的香气来看，它有一种非常华丽的香味，口感给人一种多汁的现代酒的印象。
琴酒的香气是由于用35号抛光米和超软水进行低温发酵，而酵母（901号或1801号？）可能充分展示了它的潜力。香气有点干，但酵母（901号或1801号？）充分显示了其优势。使用探戈制作的山田西树可能也是一件好事。
它非常美味，如果有机会，我一定会再喝。就是这杯酒让我迷上了清酒。
感谢那些为我提供这个机会的人。
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