あるでば
一杯清酒，是干燥的典范。
品牌名称 "浅间山 "据说源于浅间山的爆发，那一年酒厂当时的老板回到了酒厂。
备忘录
大米：Koji米：山田西（兵库县），Kake米：Kaijo Shinko（群马县）。
碾米率：60%。
强度：15%。
清酒酿造者的备忘录（摘自网站）
这家酿酒厂成立于1872年，在冬季-10°C的恶劣环境下，已经在当地酿造了140多年。
从东京农业大学毕业后，酿酒师兼司仪Takeshi Sakurai在山形的Dewazakura Sake Brewery接受培训。
2004年回到酿酒厂后，他将在此之前主要作为草津当地社区的纪念品生产的清酒转为具有特定名称的清酒，并于2006年推出浅间山品牌。
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