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WAKAZE
WAKAZE KURA GRAND PARISその他
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GANOワイン酵母を使って、フランスで作られた日本酒 口あたりは滑らかで発泡感は無く、メロン風味を感じる。 ワイン酵母を使ってるだけあって、後味は少しワインのような酸味を感じるが、きつくはない。 開栓2日目以降は角が取れ、白ワイン寄りのまろやかな味になり、初めより美味しい。 ワインのような日本酒で時間が経っても美味しく、また飲みたいと思える味です。